Al té verde los científicos no cesan de encontrarle propiedades últimamente. Chi Pui Pang, de la Universidad de Hong Kong, ha demostrado que los antioxidantes que contiene (vitamina C, vitamina E, luteína y zeaxantina) pueden ser absorbidos por diferentes tejidos del...
Para que nos quede claro en la terminología de los tés, infusión y tisana; les damos estas pequeñas descripciones de cada una de ellas, para así entender cuáles son esas pequeñas diferencias, que pueden parecer sutiles. Pero en esas sutilezas, hay formas de...
Junto con una dieta equilibrada y actividad física, el café, gracias a sus efectos termogénicos, puede ser un complemento muy recomendable para perder grasa corporal de manera saludable Es posible que hayas oído en más de una ocasión aquello de que “el café es...
Si eres una amante del buen café, pero te genera insomnio, es probable que hayas pensado que es una buena idea pasarte al café descafeinado. Y es que a esta variedad de café se le ha sometido a un proceso (puede usarse agua, dióxido de carbono o disolventes naturales)...
El café mexicano es una delicia y muchas veces pasa desapercibido. Para impulsar el producto nacional es necesario considerar su historia y crecimiento a nivel mundial y el 2016 fue un gran año para el café en México. Se dice que el café llegó a México a finales del...
